記事一覧

今、一番たくさん飲んでいるのは日本酒。「せんべろ」知らんかった

最近、「うまい日本酒が飲みたい」と言うブログ記事を書いていないんですけど日本酒自体は良く飲んでいます。最近も、久保田、写楽、獺祭、天青、・・・などなど飲んでます。多分、一番飲んでいるお酒は日本酒だと思います。次がウイスキー。日本酒飲む時は、最初から最後まで日本酒です。ビールとか酎ハイを最初に飲むなんてことはしません、だって、美味しい日本酒の味を損ないたくないのですよ。他のお酒の味で。私は、ほとんど...

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ウイスキー「山崎」、いつもの店には置いて無い

最近、「山崎」数も少ないし、値段も高いですね。たまに買っている、近所の安売りスーパーの店頭からは、消えてしまいました。「山崎」ここ数年では、「マッサン」が放映されたあとの2年前ぐらいから、品数が少なくなってきていたんです。徐々に値段も上がってきて、ついには、店頭に並ばなくなりました。ここ最近の、「山崎」消失の原因は、ハイボールブームで「山崎」が店から消えた!? なぜか入手困難になった大人気ウイスキーを...

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昼間からお酒を飲んでみた

先日、睡眠負債について、ブログに書いたんです。私は負債が無いようですそこに書かれていた「速やかに寝るための10カ条」の中で、「酒は寝る3時間前まで」の項目が、私にはなかなか達成できないのです。そこで、今回、妻が実家に帰っている期間を利用して、お酒を昼間に飲んで、6時頃にはお酒を飲み終わり、9時には寝る。という形で、「酒は寝る3時間前まで」を達成してみることにしました。このため、昼2~3時ごろから、お酒を飲...

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うまい日本酒が飲みたい モダン仙禽 無垢

本日の日本酒は「モダン仙禽 無垢 直汲み 生原酒」です。ここのところ、「獺祭 無濾過純米大吟醸生 槽場汲み」を5本ほど購入しまして、そればかり飲んでいたものですから他の日本酒の紹介をしていませんでした。スミマセンでした。って、だれも、こんなブログ読んでないのは知っているんですけど。モダン仙禽 無垢は、こんなお酒ですこのお酒栃木県、さくら市にある 「株式会社せんきん」で作られているお酒なんです。仙禽は...

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旨い日本酒が飲みたい 獺祭 無濾過純米大吟醸生酒 磨き三割九分 槽場汲み

今回はこれです皆さんご存じの獺祭(だっさい)です。「獺祭 無濾過純米大吟醸生酒 磨き三割九分 槽場汲み(ふなばくみ)」名前がいつもより長くなりました。アルコール分 16度当たり前ですけど、麹米も掛米も国産です。精米歩合39%、文句なしの大吟醸槽場汲みと言うことで、年2回の限定品、生酒。昨日予約販売で手に入れて、さっそく飲みました。味に関しては、言うまでも無いので特に書くことは無いんです。ただただ、旨かっ...

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