記事一覧

リンゴを5ヶ月間保存する、リンゴも柿も梨も保存方法は同じようなもの

話題となっていたようなので備忘録として残します。「リンゴを5カ月間保存できる方法」がSNSで話題に 専門家「有効です」 SNSで話題になっていたのは「リンゴの果軸部分に湿らせたキッチンペーパーを乗せて二重にラップに包み、冷蔵庫に入れる」この方法。で、この記事でもリンゴを長期保存するには、一つ一つをラップに包み、1~2個ずつビニール袋に入れて密閉し、冷蔵庫の野菜室で保存するのがオススメです。「ふじは状態が良け...

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行動経済学は、人間を幸せにするのか

ここのところ、行動経済学が脚光を浴びていますね。私、行動経済学って何のことかよくわからないんですけど、ググってみると昔の経済学では、一応の人間のモデルみたいなものを「人間は経済的合理性にもとづいて行動する」と考えていたらしいんですね。つまりは、限られた資源とか機会を捕まえて、自分の利益とか幸せとかを最大化するような合理的な判断を繰り返しているのが人間だと考えられていたんですね。へぇ~~!!驚きです...

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「貯める人ほど捨てている」と言うより、「貯める人ほど買わない」ような気がする

断捨離が流行っているような気がします。断捨離をしている方のお家って、とってもスッキリしていると思うんですよ。最もそう思っているのは私だけかもしれないんですが。でも、断捨離ができない私の部屋、あまり片付いていません。ゴミは無いけど、物が結構乱雑に置いてある。本とか写真(家族の写真がたくさんある)はきれいに飾ってディスプレーしてるんだけど。他の物は結構いい加減、机の上なんて、書類なんかでぐちゃぐちゃ。...

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アツアツの冬瓜スープが美味しい季節になりました

昨日、重さ6kgの冬瓜480円を購入いたしました。結構デカイ。まさに一抱えあります。これを、大きめのサイコロに切りましてしばらく水で煮ます。冬瓜が半透明になりましたら、豚バラ投入なんです。これで、冬瓜半分です。それなのに、大きな両手鍋に溢れるほど。残り半分は何に使おうかな。たっぷりの豚バラを用意しましてコンソメと、顆粒鶏ガラスープの元とクレージーソルトとコショウを加えてしばらくコトコトと煮ます。豚バラは...

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「家も車も無いとハッピー」、あ!自分のことか

家と車を手放せばハッピーに!? 「賃貸」「シェア」の時代へ給料や年金は増えず、食費などがかさんで楽ではないでしょう。そこで見直すべきは家と車。自分で買わなくても、借りれば安くて便利です。マイホームやマイカーを「断捨離」して、あなたもハッピーになりましょう。おお、良いこと書いてますね。家や車を手放して、ハッピーになろうと言ってます。家や車は、人を不幸にする、負動産になっているんですね。これまでにも何...

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